市市場監管局食品安全主體責任專題培訓班開班
2025年11月14日 13:09:48
來源:
吐魯番市融媒體中心
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吐魯番市融媒體中心訊（文/圖 記者 阿麗亞）11月13日，吐魯番市市場監督管理局食品生產企業、小作坊落實食品安全主體責任專題培訓班正式開班。全市95家食品生產企業和35家小作坊負責人參加培訓。
培訓現場。
本次培訓為期兩天，重點圍繞新發布實施的《食品添加劑使用標準》GB2760-2024、GB7718-2025、GB28050-2025等標準進行專業解讀，并結合實際案例，詳細講解企業落實食品安全主體責任的具體要點。培訓內容聚焦食品生產過程中的風險管控與關鍵環節，采用“理論講解+案例分析+隨堂測試”相結合的方式，突出實用性和針對性，助力參訓人員快速掌握食品安全管理知識。
專家授課。
吐魯番鴻宇食品有限公司負責人潘宏之說：“培訓內容貼近生產實際，從原料采購到生產管控，每一步都講得清晰透徹。我們將認真落實培訓要求，持續完善管理制度，確保產品合規、安全、放心。”
市市場監管局食品安全監管科科長白龍表示，開展此類培訓旨在規范食品生產經營行為，增強從業人員風險防控能力，夯實食品安全社會共治基礎，切實維護消費者權益和市場秩序，為吐魯番經濟高質量發展貢獻市場監管力量。
[責任編輯：哈力曼·艾尼瓦爾]
